第(3/3)页 那香味有些像蜂蜜,但却比蜂蜜更清淡,同时还带有秦琅无法分辨的果香味,恰到好处地抵消了油炸带来的油腻感。 外层的面衣之下,鲢鱼细嫩鲜活的肉质随着咀嚼爆发出惊人的美妙滋味,鲜嫩到几乎要迸溅出肉汁的鱼肉让秦琅忍不住露出惬意的神色来。 “很美味的一道菜。”秦琅由衷地开口。 “之前你烹饪的那道松鼠鳜鱼和交流中提及的一些东西,让我有了新的感触,最终有了这道黄金蜜鲢。”周清笑呵呵地开口。 “用自酿的混合果蜜腌制鲢鱼,然后裹上面衣油炸。” “原来如此。”秦琅露出恍然的神色。 自酿的果蜜,他自然无法轻易尝出味道来。 而用蜜腌制而非油炸后淋在表面的烹饪方式,也让果蜜的清甜变得更淡,却与面衣交融地更加紧密。 “再尝尝这个?” 在秦琅没来的这段时间,周清显然有了不少新的想法,介绍完黄金蜜鲢后,他紧接着指了指另一道菜。 “好的。”秦琅点头,筷子伸向下一道菜。 接连品尝四五道新菜式,并给出了自己中肯的想法后,周清这才笑着进入正题,“我想,对于跃鱼宴,你一定有不少疑惑吧?” “是的,周清先生。”秦琅点了点头。 “跃鱼宴的邀请函,大概在一个多月前就已经寄给了我。”周清缓缓放下筷子,“说起来还挺巧,那天正好是你进行我的食荐者考核的时候。” “原来如此。”秦琅了然点头。 三年一度的盛会,提前发邀请函是意料之中的事情。 下一刻,秦琅的心中浮现出一个问题。 为什么周清先生现在才邀请自己? “最开始,我是打算自己一个人去的。”似乎看出了秦琅心中的疑惑,周清笑了笑,“不过前几天我一个在鸣鲸州的老朋友与我联系,让我改变了主意,决定带上你。” “因为,这一届跃鱼宴与往届不太一样,有专门为年轻御灵厨准备的全新交流舞台。” 快捷入口:【月票】【推荐票】